【オリジナル調味料】「ớt Tương(オッ・トゥン)」
ジオヒルズのランチで提供していたオリジナル調味料がついに商品化!
「ớt(オッ)」はベトナム語で「唐辛子」を意味し、「オッ・トゥン」に使用している唐辛子はもちろんベトナム産。
さらにベトナム産のレモングラスも入っており、レモングラス特有の風味と香りに食欲がそそられます。
スープや鍋の汁物やカレー、炒め物に少し入れても。美味しくいただけます。
またシンプルにご飯にのせるだけでも美味しいです。
辛さはありますが、食べだすともう1杯かけたくなる調味料です。
ジオヒルズのワインでは
Mimakigahara2023_Mは「オッ・トゥン」の辛さに負けず、見事なマリアージュが楽しめますので、ぜひお試しください。
「ớt Tương」は、辛いもの好きやベトナム料理ファンにぴったりの一品です。ぜひ、料理をもっとおいしく、よりアクセントを付けるためにご利用ください。
【原材料名】
食用植物油(国内製造)、とうがらし、にんにく、レモングラス、砂糖、ヌクマム(魚醤)/ 調味料(アミノ酸等)、香料、着色料(カラメル)、甘味料(アステルバーム・L-フェミルアラニン化合物)
【賞味期限】
製造日より1年
【保存方法】
直射日光を避け常温で保存(開封後要冷蔵)